Lonchera se define como un recipiente utilizado para llevar una comida ligera a la escuela o al trabajo, tanto niños como adultos necesitan de estas comidas a media mañana para mantener un adecuado estado de alerta y actividad.
Los niños tiene una capacidad gástrica reducida, por lo que en las 3 comidas principales del día no son capaces de adquirir todos los nutrientes para un adecuado crecimiento y desarrollo, por ello las loncheros deben de incluir alimentos que contribuyan a alcanzar todos esos nutrientes, por lo que no debemos de pensar que la lonchera es un recreo de los requerimientos nutricionales del niño.
Los pediatras estamos preocupados ya que se a visto un aumento en los casos de obesidad infantil y como consecuencia de enfermedades como diabetes tipo II, hipertension arterial, esto debido a los malos hábitos alimenticios y sedentarismo que vive la niñez actualmente.
El dia de hoy en el blog quiero hablarte de lo que no debe y lo que debe de incluir las loncheras saludables, para que de esta forma puedas asegurarte que todas las comidas que realiza tu hijo durante el dia aportaran nutrientes necesarios para su adecuado crecimiento y desarrollo.
¿Que no debe incluir?
Jugos de fruta o leches comerciales: aportan hasta 52 grs de azúcar
Cereales comerciales: aportan 18 grs de azúcar
Yogurt comerciales para niños: 14 gramos de azúcar
Galletas alto índice de azúcar: 28 gramos de azúcar
Bebidas deportivas: 36 gramos de azúcar.
Esto es lo que incluye una porción de estos alimentos, y lo que debería de consumir de azúcar tu hijo normalmente son 16 gramos de azúcar al día, te imaginas toda la azúcar que le estás dando de mas, lo unico que haces es que después de consumirla tu hijo tenga una éxtasis de actividad (como la que genera la heroína) y después se sentirá tan cansado y agotado que no podrá aprender bien, memorizar y por lo tanto mayor riesgo de malas calificaciones.
Las loncheras saludables deben de incluir lo siguiente:
Verduras: apio, pepino, zanahoria, brócoli, etc
Frutas: manzana, papaya, fresas, uvas, aguacate, melón, sandía etc
Cereales: pan pita, pan integral, galletas saladas, galletas sanissimo , snacks saludables (quinoa balls, etc)
Proteínas: carne en rodajas o procesada, huevo, frijol, frutos secos
Lácteos: Yogurt y queso
CONSEJOS PARA PADRES CON TIEMPO REDUCIDO PARA LE PREPARACIÓN:
En Muchas ocasiones son ambos padres los que trabajan, por lo que el tiempo para preparar loncheras es reducido, te dejo aquí unos tips
1. Mantenlo simple: si eres una persona ocupada mantenlo simple, a veces hacer cosas mayores pueden hacer que te des por vencida por falta de tiempo
2. Involucra a los niños en la preparación: esto los motivara a comerse lo que ellos mismos prepararon, además pasarán tiempo en familia.
3. Algunas opciones puedes dejarlas preparadas desde la noche anterior: la fruta, verdura, sándwiches puedes dejarlos preparados desde un dia antes.
4. Crea un plan semanal: asi sabras con tiempo que pondrás cada día, tendrás todo lo requerido en casa y no optara por comida procesada.
Hoy en día existe una opción de loncheras saludables que me parece una gran opción, EL SISTEMA BENTO
Este sistema fue creado en Japón, con la idea de enviar comida empacada en pequeñas porciones a los niños, que incluya los 5 grupos (vegetales, verduras, proteínas, carbohidratos, grasas) de una forma simple y divertida. Este sistema lo que hace es colocar todos los grupos una misma bandeja y asi estaran a la vista de tu hijo y podrá comerlas de una forma fácil y al mismo momento. Esta para mi es una forma simple en la que puedes asegurar que tu hijo adquiera todos los nutrientes que necesir
Aqui en Guatemala puedes conocer y adquirir estos productos con Adriana y Lana de TEAMBENTO, sus redes sociales @teambentogt. Te invito a conocerlas y seguirlas.
